Informações | |
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Origem | Tamanho |
Argentina | 90g, 1,5 kg e 4,5 kg |

Filé de Anchoita 1,2 kg
Filé de Anchoíta Anchovado em Óleo Comestível, sua característica é um sabor intenso e marcante com notas salgadas e umami, possuir aroma característico e penetrante, típico de peixes curados, sua textura macia e suculenta é graças a conservação em óleo comestível de alta qualidade. É um ingrediente extremamente versátil usado na culinária mundial, especialmente italiana, francesa e portuguesa.